GMS Öğrencilerinden Ara Sınav Uygulamaları

24 Kasım 2023, Cuma 254

 

GMS 2 ve 3. sınıf öğrencilerimiz Türk mutfak kültürüne ve uluslararası mutfaklara ait örnek reçeteler doğrultusunda ara sınav uygulamalarını tamamladı. Bölümümüz öğretim üyeleri Dr. Zehra Bulut ve Dr. Yener Oğan tarafından yürütülen dersler kapsamında geleneksel ve modern tarifler birleştirerek özgün ürünler elde edildi.

Mutfak Uygulamaları- III

Türk Mutfak Kültürü