- ABOUT
-
- Faculties
- Faculty of Education
- Faculty of Arts and Sciences
- Faculty of Economics and Administrative Science
- Faculty of Theology
- Faculty of Management
- Faculty of Engineering
- Faculty of Forestry
- Faculty of Health Sciences
- Faculty of Arts and Design
- Sports Science Faculty
- Tourism Faculty
- Graduate Schools
- Institute of Graduate Studies
- Vocational Schools
- Artvin Vocational School
- Arhavi Vocational School
- Borçka Acarlar Vocational School
- Hopa Vocational School
- Health Services Vocational School
- Şavşat Vocational School
- Yusufeli Vocational School
- Rectorship Departments
-
-
- Research Centers
- Ali Nihat Gökyiğit Botanical Garden Aplication and Research Center
- Beekeping Application and Research Center
- Science-Technology Research and Application Center
- International Relations Research and Application Center
- Natural Hazards Application and Research Center
- Caucasus and its Surroundings Research and Application Center
- Forestry Research and Application Center
- Project Coordination Application and Research Center
- Psychological Counseling and Guidance Practice and Research Center
- Medicinal-Aromatic Plants Application and Research Center
- Turkish Teaching Practice and Research Center
- Continuing Education Research and Application Center
- Distance Education Application and Research Center
-
Kapat
Öğr. Gör. Anıl AKAY
Artvin Çoruh Üniversitesi,
Artvin Meslek Yüksekokulu,
Kültürel Miras ve Turizm Programı
anil.akay
artvin.edu.tr
2444
artvin.edu.tr
2444
| Office | Artvin Meslek Yüksekokulu 311 |
| Telephone | 2444 |
| anil.akay artvin.edu.tr |
|
| Website | |
| Adress | |
| YÖKSİS Profile | |
| Saatler | Pazartesi | Salı | Çarşamba | Perşembe | Cuma | Cumartesi | Pazar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 08:00-09:00 |
|
|
|
|
|
|
|
| 09:00-10:00 |
|
Genel Turizm Orman Fakültesi D-13 |
|
|
Kültürel Miras Turizmine Giriş Orman Fakültesi D-13 |
|
|
| 10:00-11:00 |
|
Genel Turizm Orman Fakültesi D-13 |
|
Teknoloji Kullanımı Artvin Myo D-26 |
Kültürel Miras Turizmine Giriş Orman Fakültesi D-13 |
|
|
| 11:00-12:00 |
|
Genel Turizm Orman Fakültesi D-13 |
|
Teknoloji Kullanımı Artvin Myo D-26 |
|
|
|
| 12:00-13:00 |
|
|
|
|
|
|
|
| 13:00-14:00 |
|
|
|
|
|
|
|
| 14:00-15:00 |
|
|
|
|
|
|
|
| 15:00-16:00 |
|
|
Kongre ve Fuar Org. Artvin Myo D-12 |
|
|
|
|
| 16:00-17:00 |
|
|
Kongre ve Fuar Org. Artvin Myo D-12 |
|
|
|
|
| Saatler | Pazartesi | Salı | Çarşamba | Perşembe | Cuma | Cumartesi | Pazar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17:00-18:00 |
|
|
|
|
|
|
|
| 18:00-19:00 |
|
|
|
|
|
|
|
| 19:00-20:00 |
|
|
|
|
|
|
|
| 20:00-21:00 |
|
|
|
|
|
|
|
| 21:00-22:00 |
|
|
|
|
|
|
|
| 22:00-23:00 |
|
|
|
|
|
|
|
| 23:00-24:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Scholar Tasks
- ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ, ARTVİN MESLEK YÜKSEKOKULU, SEYAHAT-TURİZM VE EĞLENCE HİZMETLERİ BÖLÜMÜ, KÜLTÜREL MİRAS VE TURİZM PR., ÖĞRETİM GÖREVLİSİ, 2017 -
- ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ, ARHAVİ MESLEK YÜKSEKOKULU, OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ, TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ PR., ÖĞRETİM GÖREVLİSİ, 2012 - 2017
Papers
-
Meslek Yüksekokullarında Farklı Programlardaki Öğrencilerinin Staj Uygulamasından Beklentilerinin Ölçülmesi ve Programlar Arası Beklenti Farklılıkların KarĢılaĢtırılması (Artvin Çoruh Üniversitesi Örneği)
Yazarlar : ÖZDEMİR MUSTAFA,AKAY ANIL,ULUYURT TUNCAY, Yayın Yeri : Uluslararası Yükseköğretimde Mesleki Eğitim ve Öğretim Sempozyumu, 2016 Basım Tarihi : 19.12.2016 Etkinlik Tarihi : 12.10.2016 - 15.10.2016
Uluslararası Özet bildiri -
Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinin Staj Öncesi Ve Sonrası Mesleki Eğilim Algısının KarĢılaĢtırılması Ve Bu Öğrencilerde Staj Algısının Ġncelenmesi: Artvin Çoruh Üniversitesi Örneği
Yazarlar : AKAY ANIL,ÖZDEMİR MUSTAFA,ULUYURT TUNCAY, Yayın Yeri : Uluslararası Yükseköğretimde Mesleki Eğitim ve Öğretim Sempozyumu, 2016 Basım Tarihi : 19.12.2016 Etkinlik Tarihi : 12.10.2016 - 15.10.2016
Uluslararası Özet bildiri -
Artvinde Sürdürülebilir Ekoturizm
Yazarlar : AKAY ANIL,SARIIŞIK MEHMET,BATMAN ORHAN, Yayın Yeri : Eğitimin Odağında Artvin Sempozyumu, ARTVİN, TÜRKİYE, 2012 Basım Tarihi : 31.05.2012 Etkinlik Tarihi : 31.05.2012 - 02.06.2012
Ulusal Tam metin bildiri -
GELİŞMİŞ MENÜ ANALİZ TEKNİKLERİNİN GÜNÜMÜZ GE ERLİLİĞİNDE İNCELENMESİ
Yazarlar : ANIL AKAY, Yayın Yeri : 10.GELENEKSEL TURİZM PANELİ, TÜRKİYE, 2010 Etkinlik Tarihi : 20.04.2010 -
Ulusal Tam metin bildiri -
Artvin İlinde Sürdürülebilir Ekoturizm
Yazarlar : ANIL AKAY, Yayın Yeri : EĞİTİM ODAĞINDA ARTVİNM SEMPOZYUMU, TÜRKİYE, 2012 Etkinlik Tarihi : 15.08.2012 -
Ulusal Tam metin bildiri
Experiences
- Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği, Akademik Danışman,
- Artvin Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Kurul Üyesi,
Lessons
| Akademik Yıl | Ders Adı | Dili | Saati |
|---|---|---|---|
| 2024-2025 | Gastronomi Turizmi | Türkçe | 3 |
| 2024-2025 | Yiyecek-İçecek Servisi | Türkçe | 4 |
| 2021-2022 | Menü Planlama | Türkçe | 3 |
| 2021-2022 | Dünya Mutfağı | Türkçe | 2 |
| 2021-2022 | Türk Mutfağı | Türkçe | 2 |
| 2020-2021 | Dünya Mutfağı | Türkçe | 2 |
| 2020-2021 | Türk Mutfağı | Türkçe | 2 |
| 2019-2020 | Dünya Mutfakları | Türkçe | 2 |
| 2019-2020 | Türk Mutfağı | Türkçe | 2 |
| Akademik Yıl | Ders Adı | Dili | Saati |
|---|---|---|---|
| 2020-2021 | Sürdürülebilir Turizm | Türkçe | 3 |
| 2020-2021 | Turist Rehberliği | Türkçe | 2 |
| 2020-2021 | Kültürel Miras Turizmine Giriş | Türkçe | 3 |
| 2020-2021 | Genel Turizm | Türkçe | 3 |
| 2018-2019 | Kültürel Miras Turizmine Giriş | Türkçe | 1 |
| 2018-2019 | Sürdürülebilir Turizm | Türkçe | 1 |
| 2018-2019 | Turizm Rehberliği | Türkçe | 1 |
| 2018-2019 | Kongre ve Fuar Organizasyonu | Türkçe | 1 |
| 2018-2019 | Genel Turizm | Türkçe | 1 |
| 2017-2018 | Turizm Pazarlaması | Türkçe | 3 |
| 2017-2018 | Turizm Coğrafyası | Türkçe | 2 |
| 2017-2018 | KültüreL Miras Turizmine Giriş | Türkçe | 3 |
| 2017-2018 | Genel Turizm | Türkçe | 3 |
| 2016-2017 | Genel İşletme | Türkçe | 2 |
| 2016-2017 | Otel İşletmeciliği | Türkçe | 3 |
| 2016-2017 | İnsan Kaynakları Yönetimi | Türkçe | 1 |
| 2016-2017 | Menü Planlama | Türkçe | 3 |
| 2016-2017 | İletişim | Türkçe | 2 |
| 2016-2017 | Bilgi Yönetimi | Türkçe | 2 |
| 2016-2017 | KONUK İLETİŞİMİ | Türkçe | 2 |
| 2014-2015 | REHBERLİK HİZMETLERİ | Türkçe | 5 |
| 2014-2015 | KONGRE,SEMİNER ORGANİZASYONU | Türkçe | 5 |
| 2014-2015 | TURİZM EKONOMİSİ | Türkçe | 3 |
| 2014-2015 | REZERVASYON | Türkçe | 2 |
| 2014-2015 | ZİYAFET SERVİSİ YÖNETİMİ | Türkçe | 3 |
| 2014-2015 | İşletme Yönetimi-II | Türkçe | 3 |
| 2013-2014 | Turizm Ekonomisi | Türkçe | 3 |
| 2013-2014 | Ziyafet Servisi Yönetimi | Türkçe | 4 |
| 2013-2014 | Kongre,Seminer Organizasyonu | Türkçe | 3 |
| 2013-2014 | Rezervasyon | Türkçe | 2 |
| 2013-2014 | Rehberlik Hizmetleri | Türkçe | 2 |
| 2013-2014 | Konuk İletişimi | Türkçe | 2 |
| 2012-2013 | İşe Hazırlık Yapmak ve Kişisel Bakım | Türkçe | 1 |
| 2012-2013 | Reklamasyon | Türkçe | 2 |
| 2012-2013 | İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği | Türkçe | 2 |
Administrative Duties
-
Bölüm BaşkanıARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ2018 - 2021
-
Bölüm BaşkanıARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ2015 - 2017
Books
-
Bölüm Adı: Menü, Kitap Adı: Yiyecek-İçecek HizmetleriAKAY ANIL, Yayın Yeri : Nobel Yayınevi, TÜRKİYE, ARTVİN, Türkçe, 2020Uluslararası Bilimsel Kitap Bölüm(ler)
Articles
-
Structural Constraints and Governance Issues in Regional Tourism Development: A Stakeholder-Based Qualitative Analysis of Hopa (Artvin)
Yazarlar : AKAY ANIL,AKYOL CEYHUN,ULEMA ŞEVKİ, Yayın Yeri : Journal of Applied Tourism Research, 2026
Uluslararası Hakemli Index Copernicus International World of Journals,... -
Doğu Karadeniz Bölgesi Halkının İhtiyaçlarının Belirlenmesi ve Bu İhtiyaçların Karşılanma Düzeyi
Yazarlar : ÖZDEMİR MUSTAFA,AKAY ANIL,PARLAR FATİH MEHMET,ULUYURT TUNCAY, Yayın Yeri : Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 2018
Ulusal Hakemli TR DİZİN -
Restoran Yöneticilerinin Menü Planlaması ve Analizi Konusuna Yaklaşımları Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar : AKAY ANIL,SARIIŞIK MEHMET, Yayın Yeri : Bartın İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 2015
Uluslararası Hakemli EBSCOHOST
Education
- SAKARYA ÜNİVERSİTESİ, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ, TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (DR), 2012 -
- SAKARYA ÜNİVERSİTESİ, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ, TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (YL) (TEZLİ), 2010 -
- ANADOLU ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ, TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ, 2005 - 2010
Certifications
-
Turizm Faaliyetlerinde Paydaşaların Rolü ve Turizm Ekonomisi, Ulusal
Seminer Hopa Ticaret ve Sanayi Odası 21.10.2023 - 21.10.2023 -
Artvin'de Niş Pazar, Yöresel Mutfak ve Turizm Ekonomisi, Ulusal
Seminer Artvin Ticaret ve Sanayi Odası 14.12.2023 - 14.12.2023 -
Tıbbi Aromatik Bitkiler Üzerine Yetiştiricilik ve Kozmetik Ürün Oluşturma Eğitimi, Ulusal
Kurs Artvin Çoruh Üniversitesi Ali Nihat Gökyiğit Botanik Bahçesi 21.11.2024 - 21.11.2024 -
Artvin'de Mesleki Eğitimin Geleceği Çalıştayı, Ulusal
Çalıştay İl Milli Eğitim Müdürlüğü 24.12.2024 - 24.12.2024