Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Atölyesinde Hazırlıklar Tamamlandı

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Atölyesinde Hazırlıklar Tamamlandı.

Yüksekokulumuzun Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü uygulama atölyesinin alt yapı işlerinin tamamlanmasından sonra sıcak mutfak, soğuk mutfak, pastacılık ve servis bölümlerine ait ekipmanların kurulumu da tamamlandı. 2023-2024 akademik yılı başlangıcında set üstü araç gereçlerin konumlandırılmasıyla deneme üretimleri yapılacak olup, öğrencilerimiz derslerinde daha etkin bir şekilde uygulama fırsatı bulacaktır. Atölyemizin kurulumunda destek ve katkılarından dolayı başta rektörümüz Prof. Dr. Mustafa Sıtkı BİLGİN olmak üzere üniversitemiz idari birimleri ile yüksekokulumuz akademik ve idari personeline teşekkür ederiz.