Pastane Ürünleri Dersi Yaş Pasta ve Kek Uygulaması

GMS Bölümü 3. sınıf öğrencilerimiz Pastane Ürünleri uygulama dersi kapsamında çırpılarak yapılan hamurlar ile ürünler hazırladılar. Ders kapsamında pandispanya, sponge (sünger) kek ve klasik kek hamurundan yapılan Çikolatalı Yaş Pasta, Meyveli Baton Pasta, Meyveli Rulo Pasta, Elmalı Tarçınlı Kek ve Bitter Çikolatalı ve Kahveli Muffin üretildi.